醬油醋過濾機(jī)
醬油醋過濾機(jī)顯著優(yōu)點(diǎn):傳統(tǒng)的醬油往往通過自然沉淀的方法進(jìn)行醬油的澄清處理,但自然沉淀只能沉降大顆粒物質(zhì),對醬油存在的膠體渾濁無法解決,因此瓶裝后醬油還是會很快出現(xiàn)瓶壁結(jié)垢、瓶底沉淀的現(xiàn)象。采用錯流膜過濾工藝不僅很好地解決了產(chǎn)品的沉淀問題,濾后的醬油體態(tài)澄清,光澤感很好,并且具有過濾與除菌的雙重功能,可以顯著降低醬油生產(chǎn)的設(shè)備投資與運(yùn)行費(fèi)用。該設(shè)備特別適用于生抽醬油、美味鮮等淺色醬油的過濾。
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