?葡萄酒過濾機(jī)輕松解決果酒渾濁沉淀,二次沉淀等難題
葡萄酒是由新鮮葡萄經(jīng)除梗破碎等前處理后再經(jīng)發(fā)酵、粗濾、陳釀、精濾、滅菌、灌裝等工序生產(chǎn)制備。為解決傳統(tǒng)硅藻土、濾芯、板框等過濾精度不高而引起的果酒渾濁沉淀,二次沉淀等技術(shù)難題,惠聯(lián)灌裝引進(jìn)世界先進(jìn)的膜分離技術(shù),設(shè)計(jì)制造的葡萄酒過濾機(jī),專用膜過濾系統(tǒng),過濾精度0.1微米,分子級高效除去果酒中引起渾濁沉淀及澄明度不高的植物纖維、酵母、膠體等大分子溶解性雜質(zhì),且細(xì)菌除菌率大于99.99%,提升果酒的品質(zhì)及澄明度等外觀,增加良好的口感。
葡萄果實(shí)的品質(zhì)、發(fā)酵工藝、陳釀條件、過濾方式等直接影響著最終葡萄酒的品質(zhì),如發(fā)酵時(shí)間,添加二氧化硫量或殺菌時(shí)間溫度等都是影響因素。
青州惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司長期致力于酒水飲料整線工藝的設(shè)計(jì),特別是果酒果醋等整線工藝及設(shè)備選型,能根據(jù)用戶現(xiàn)場及投入情況,提供完成的果酒果醋整線交鑰匙工程,如葡萄酒生產(chǎn)線、楊梅酒生產(chǎn)線、米酒生產(chǎn)線等等。根據(jù)葡萄酒處理要求定制性價(jià)比高的工藝包,對整個(gè)果酒膜過濾系統(tǒng)進(jìn)行全面分析和合理設(shè)計(jì),使葡萄酒膜過濾系統(tǒng)設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,隨著工業(yè)的發(fā)展,葡萄酒過濾機(jī)的型號,種類也變得各式各樣。在選擇葡萄酒過濾機(jī)時(shí),過濾介質(zhì)會直接影響到過濾設(shè)備的過濾能力與過濾精度。在液固相分離領(lǐng)域里,濾布、濾網(wǎng)等過濾 介質(zhì)使用十分廣泛。葡萄酒過濾機(jī)根據(jù)其性質(zhì)應(yīng)滿足:流量高,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,過濾能力強(qiáng),可靠性,持久性,在葡萄酒內(nèi)還含有一些防腐劑及其他物質(zhì),所以過濾器因無或者低吸附粘合作用。
青州惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司生產(chǎn)的葡萄酒過濾機(jī)具有過濾精度高、過濾速度快、吸附少、無介質(zhì)脫落、不泄露、耐酸堿腐蝕、操作方便等優(yōu)點(diǎn),能祛除注射水中水及藥液中的細(xì)菌和微粒。清洗時(shí)可反沖,任用戶不同需求可以組成二、三或多級過濾器。